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「卷饼」村饼卷小鱼的制作方法（附特制蘸酱配方）
小吃 小吃|早餐|面食

「卷饼」村饼卷小鱼的制作方法（附特制蘸酱配方）

小鱼选用的是小黄姑鱼，经过数道工序精制而成，用特制的村饼卷着吃，营养丰富，风味独特，口感香酥软嫩．酱香味浓，越嚼越香。

2023-05-05 873 ￥6.2
「卷饼」原汁松茸饼夹肉（附奶香酱的配方制作）
猪肉 网红|单品|热门

「卷饼」原汁松茸饼夹肉（附奶香酱的配方制作）

用松茸和五花肉同蒸，搭配合理，松茸可以吸收油脂，改善“吃口”，又可以给肉增加独特的香味。

2023-03-29 448 ￥6.3
「牛排」荷香牛排肉卷饼的做法（附徽式卤水配方）
牛羊 网红|单品|热门

「牛排」荷香牛排肉卷饼的做法（附徽式卤水配方）

本牛排做法采用先卤后蒸，荷香味浓郁，配烙饼卷食，风味独特。

2023-03-27 847 ￥2.3
「卷饼」酱香饼卷肉的做法和配方（附自制蒜香肉制法）
油饼 快餐|主食|外卖

「卷饼」酱香饼卷肉的做法和配方（附自制蒜香肉制法）

本方将传统里脊肉的做法进行了改良，创制了一款蒜香肉，其用途多变，可做小炒还可做凉菜，还可夹饼、做汉堡，单举其中的杂粮香肉窝头。

2023-02-14 1193 ￥7.5
「鲅鱼」腊香鲅鱼卷饼的制作方法（附胶东一卤鲜海鱼腌制技法）
鱼鲜 网红|单品|热门

「鲅鱼」腊香鲅鱼卷饼的制作方法（附胶东一卤鲜海鱼腌制技法）

本项目将鲅鱼改花刀嵌入腊肉片一起蒸熟，腊肠的香味和鲅鱼的香味充分融合。借鉴烤鸭的吃法给菜品配上鸭饼和葱段，提高鲅鱼的身价，也是将正餐小吃化的典型案例。

2023-02-07 894 ￥7.8
「卷饼」浙江杭州小吃葱包桧儿的做法
小吃 小吃|早餐|面食

「卷饼」浙江杭州小吃葱包桧儿的做法

“葱包桧儿”是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条，浙江的方言，全称为油炸桧儿。

2022-12-24 445 ￥8.6