「油糕」上海小吃千层油糕的制作方法

千层油糕是上海的风味点心，原为福建人高乃超创制，后由扬州人带入上海。以其亮丽的色彩和清晰丰富的层次感及甜润口味而颇受甜食爱好者的青睐。