「面筋」烤面筋酱料配方及制作流程（含面筋卷的制作）

烤面筋是一种传统特色小吃，本套烤面筋采用特制酱料配方，烤制时香飘满街，诱人食欲。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。