「盐焗」卤水盐锔虾的制作方法（附盐锔卤水配方）

基围虾先卤后锔，打破传统盐锔虾的套路，皮脆肉嫩，味道鲜美，口味更佳。原来盐锔虾是先炸后锔，该做法是把虾卤好后再用盐锔，入味非常均匀，且这样做出来的虾鲜香不油腻。