「藕夹」湖南小吃洞庭湖藕夹的制作方法

洞庭湖的“湖中湖”——莲湖，盛产莲藕，藕是药用价值相当高的植物，它的根茎、花须、果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童、体弱多病